martes, 15 de diciembre de 2009
viernes, 4 de diciembre de 2009
Video de registro experimental
En el siguiente video se muestra todo el proceso experimental del proyecto Panadería, elaborado para Laboratorio de Taller I. En él se presentan todos los videos grabados durante el proceso con sus respectivas hipótesis, resultados obtenidos y conclusiones, fotos tomadas y dibujos de acompañamiento.
miércoles, 25 de noviembre de 2009
martes, 24 de noviembre de 2009
lunes, 2 de noviembre de 2009
Termografías
En la clase de Dibujo Prospectivo se habló sobre la manera de graficar el calor en las láminas para el proyecto.
La termografía es una técnica que permite obtener imágenes de las radiaciones de calor y ondas infrarrojas que emiten los cuerpos.
Es un método no destructivo de detección, predicción, evaluación y control de fallos; muy flexible y con muy diversas aplicaciones.
Para captar estas imágenes se necesita de una cámara térmica, esta es un dispositivo capaz de formar imágenes visibles a partir del el espectro electromagnético infrarrojo medio.
Estas cámaras operan con longitudes de onda en la zona del infrarrojo térmico.
Calor
El calor es la transferencia de energía térmica desde un sistema a otro de menor temperatura.
El calor siempre se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a diferentes temperaturas y el flujo de calor siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico.
El calor puede ser transferido por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la radiación, la conducción y la convección, aunque en la mayoría de los procesos reales todos los mecanismos anteriores se encuentran presentes en mayor o menor grado.
El mecanismo que se está utilizando en el proyecto panadería es la convección en donde el calor siempre sube y el aire frío baja.
Convección térmica: sólo se produce en fluidos (líquidos o gases), ya que implica movimiento de volúmenes de fluido de regiones que están a una temperatura, a regiones que están a otra temperatura. El transporte de calor está inseparablemente ligado al movimiento del propio medio. Ej.: los calefactores dentro de la casa.
La convección siempre está acompañada de la conducción, debido al contacto directo entre partículas de distinta temperatura en un líquido o gas en movimiento.
La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional de Unidades es la misma que la de la energía y el trabajo: el Joule.
domingo, 1 de noviembre de 2009
Modelo en Sketchup
Este modelo muestra los nuevos cambios en los planos.
Las cuatro primeras imágenes muestran el modelo en invierno, y las cuatro últimas corresponden al modelo en verano.
Las cuatro primeras imágenes muestran el modelo en invierno, y las cuatro últimas corresponden al modelo en verano.
Plantas - Uso 2
Las imágenes anteriores mostraban las primeras hipótesis hechas del uso programático.
Luego de la revisión con el profesor en la sesión de taller, se concluyó que dichas hipótesis no eran suficientemente efectivas, por lo que tuve que realizar cambios en mi modelo, como por ejemplo en la posición de uno de los hornos.
A continuacíon se muestran los nuevos dibujos de las plantas con su uso programático modificado.
Luego de la revisión con el profesor en la sesión de taller, se concluyó que dichas hipótesis no eran suficientemente efectivas, por lo que tuve que realizar cambios en mi modelo, como por ejemplo en la posición de uno de los hornos.
A continuacíon se muestran los nuevos dibujos de las plantas con su uso programático modificado.
Plantas - Uso
A continuación se muestran los primeros dibujos de las plantas de los tres niveles de la panadería, producción - venta - servicio, con su correspondiente uso programático.
sábado, 31 de octubre de 2009
Experimentación 5
Intento fallido. Se utilizó un nuevo método para simular el calor, velas rodeadas de incienzo reemplazando los hornos, el cual no resultó efectivo, pues segundos más tarde algunos planos del modelo comenzaron a quemarse, no pudiendose completar la grabación.
El video consistía en mostrar nuevos planos y algunos ajustes hechos al modelo.
El video consistía en mostrar nuevos planos y algunos ajustes hechos al modelo.
martes, 27 de octubre de 2009
Experimentación 4 Verano
- Hipótesis 4: Con la creación de planos en la experimentación anterior, ahora pueden ocurrir ciertos cambios en ellos que ayudan a que ocurra una succioón del calor y este se vaya directamente por las aberturas propuestas.
- Resultado 4: El calor se va hacia la superficie más rápido y logra salir por los planos que ahora están abiertos.
- Conclusión 4: Las modificaciones hechas en los planos del modelo en invierno, logran una succión del calor y la salida de este.
Experimentación 3 Invierno
- Hipótesis 3: Lograr un mejor modelamiento del calor con nuevos cambios realizados en el modelo y creación de algunos planos.
- Resultado 3: El flujo obedece a los cambios realizados.
- Conclusión: Los nuevos cambios sirvieron para un mejor manejo del flujo calórico dentro del modelo.
domingo, 25 de octubre de 2009
Experimentación 2 (hielo seco simulación calor)
- Hipótesis 2: Hacer llegar flujo calórico a los lugares propuestos.
- Resultado 2: La trayectoria del flujo se notó más ordenada y con mayor coherencia, pasando por los lugares.
- Conclusión 2: Con el cambio en la posición de planos y la creación de otros, se pudo direccionar el flujo, haciéndolo llegar con mayor claridad a los lugares.
- Resultado 2: La trayectoria del flujo se notó más ordenada y con mayor coherencia, pasando por los lugares.
- Conclusión 2: Con el cambio en la posición de planos y la creación de otros, se pudo direccionar el flujo, haciéndolo llegar con mayor claridad a los lugares.
sábado, 24 de octubre de 2009
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